Panettone

Panettone er en klassisk italiensk høytidskake med sitrussmak som er fylt med tørkede frukter. Kaken står seg godt i flere uker, så lenge den er pakket inn i plast. Spis den som en formkake eller med smør og ost som vi gjør med vårt norske julebrød. 

I Italia pakkes panettone gjerne inn i fine gaveesker og gis bort i gave ti l venner og familie.